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Il ristorante IL BACCANALE, intimo sobrio ed elegante, situato nella magnifica cornice del Centro Antico di Oriolo. La città di Oriolo, protetta dalla conformazione fisica del sito su cui sorge, è rimasta pressoché inalterata nel corso dei secoli e mantiene al suo interno, per buona parte, una realtà di vita contemporanea adattata e romanticamente adagiata in quelle strutture. Il ristorante wine bar è frutto della ristrutturazione di un antico palazzo nobiliare nel borgo medievale di Oriolo in provincia di Cosenza, situato accanto alla Chiesa Madre sotto il Castello che “… gareggia non con le nubi ma con le stelle…” All’originale impianto a due navate, nel 1700, è stata aggiunta una terza navata, si è ricostruita la facciata, quella attuale, ed è stato decorato l’interno in stile barocco. Oggi il recente restauro ha permesso di riportare alla vista, tramite lastre di cristallo nel pavimento, le cripte e le fondazioni sottostanti la Chiesa.

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Calabria  Oriolo Calabro (Cosenza)

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Emilio Caputo (Privato)

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